2016 Sophie van Kleef

  • Facebook - White Circle
  • Twitter - White Circle
  • Instagram - White Circle

20 Sep 2019

| Recept van

Bereidingstijd |  60 minuten

Wachttijd |  4 dagen fermenteren

Benodigdheden | Weckpot, grote kom, maatbeker

Hoeveelheid |  1 pot

Ingrediënten |

- 2 el zout

- 1 Chinese kool

- 50 gram grof zeezout

- 1/2 rettich

- 1 winterpeen

- 15 gram bieslook

- 1/2 ui

- 2 knofl...

10 Aug 2019

| Recept van

Bereidingstijd |  15 minuten

Wachttijd |  60 minuten

Benodigdheden | Ovenschaal

Hoeveelheid |  4 personen

Ingrediënten |

- 1 bloemkool in kleine roosjes

- 1 potje kappertjes

- 1 pak kleine tomaatjes. Snij tomaten door de helft.

- 4 el olijfolie

- 1 el chili f...

23 Oct 2018

| Recept van

Bereidingstijd |  20 minuten

Benodigdheden |  pan

Hoeveelheid |  2 personen

Ingrediënten |

Wortel met zwarte sesam en gember:

- 5 wortels

- 1 cm verse gember

- 8 el water

- 1 el olijfolie

- 3 prei 

- zout en peper

- 1 el sojasaus

- zwarte sesamzaadjes

Koolrabi me...

15 Sep 2018

| Recept van

Bereidingstijd |  30 minuten

Benodigdheden |  Soep pan, staafmixer

Hoeveelheid |  4 porties

Ingrediënten |

- 1 el olijfolie

- 2 zoete aardappel

- 1/2 blokje groentebouillon 

- 1 L water aan de kook

- 1/2 pompoen

- 1 wortel

- 1 cm gemberwortel

- 1 rode ui

- 1 kno...

20 Jan 2018

| Recept van

Bereidingstijd |  2,5 uur OF 10 minuten voorbereiding en 50 minuten oven

Benodigdheden |  Ovenschaal, bakpapier, touw

Hoeveelheid |  4 porties

Ingrediënten |

Optie 1, 2,5 uur: hier moet je echt de tijd voor hebben, maar wel echt de moeite waard! 

- 75 gra...

24 Aug 2017

| Recept van

Bereidingstijd |  10 minuten

Benodigdheden |  slakom

Hoeveelheid |  3 porties

Ingrediënten |
- 6 flinke wortelen

- 3 el. zonnebloemolie

- 1 grote ui fijngehakt

- 3 et. harissa (potje van de marqt)

- 1/2 tl komijnpoeder

- 1/2 tl. karwijzaad

- 1/2 tl. suiker

- 3...

1 Apr 2017

| Recept van

Bereidingstijd |  50 minuten

Benodigdheden |  oven, bakpapier, ster vormpje

Hoeveelheid |  8 personen

Ingrediënten |

- 1 zak spinazie

- 1 teen knoflook

- 1 pak bladerdeeg in een rol

- 1 zak pijnboompitten

- 1 bol mozzarella 

- 1 ei

Allergieën informatie | beva...

11 Feb 2017

| Recept van

Bereidingstijd |  25 minuten

Benodigdheden |  pan

Hoeveelheid |  4 personen

Ingrediënten |

- 1 zak rode kool voorgesneden

- 25 gram sesamzaadjes

- verse gember 3 cm

- 1 citroen

- olijfolie

- zout en peper naar smaak

- 1 mango

- 6 blaadjes verse munt

- 1 limoen

Al...

20 Nov 2016

| Recept van

Bereidingstijd |  50 minuten

Benodigdheden |  Bakplaat en bakpapier, blender

Hoeveelheid |  2 personen

Ingrediënten |

- 1 bloemkool

- 100 gram pecannoten

- 2 el. komijnpoeder

- 2 el. paprikapoeder

- 1 el. kurkuma

- 4 el. olijfolie

Allergieën informatie | bevat...

11 Sep 2016

| Recept van

Bereidingstijd |  30 minuten

Benodigdheden |  kookpan, slakom, vergiet, koekenpan

Hoeveelheid |  4 personen

Ingrediënten |

- 1 blik linzen

- 250 gram groene asperges

- 200 gram doperwten

- 15 gram peterselie

- 75 gram hazelnoten

dressing:

- sap van 1 citroen

-...

Please reload

Mijn favoriete recepten

June 12, 2018

October 24, 2016

October 23, 2016

Please reload

RSS Feed
  • Instagram - Black Circle