2016 Sophie van Kleef

  • Facebook - White Circle
  • Twitter - White Circle
  • Instagram - White Circle

Ontbijt eitje met avo

28 Jul 2018

 

 

Bereidingstijd |  10 minuten

 

Benodigdheden |  pan

 

Hoeveelheid |  2 personen

 

Ingrediënten |

- 1 avocado

- 2 eieren

- vers brood van de bakker

- 2 takjes dragon kruiden

- zout en peper

- chili flakes

 

 

Allergieën informatie | lactose en noten vrij

 

Bereiding |

Bak de eieren in de pan met olijfolie. Snij ondertussen de avocado in dunne plakken. Beleg het brood met avocado en een beetje zout en peper. Als het ei goed gebakken is leg je deze op het broodje. Ik vind het lekker als het eigeel niet te door gebakken is zodat het eigeel lekker met de avocado mengt. Leg het takje dragon erop voor de versiering en strooi de chili flakes erover. 

 

Ik hoop dat je blij wordt van dit ontbijtje. Fijne dag. 

Please reload

  • Instagram - Black Circle