- Sophie
Banana avocado breakfast pancake

Beslag:
- 1 banaan - 2 el. havermout - 2 eieren
- 1 avocado
- 2 el. kaneel
- 2 el. raw chocolate flakes
Topping:
- kokosrasp Mix alle ingrediënten voor het beslag in de blender.
Verhit een klein beetje boter in de pan en doe beslag voor 3 mini pannenkoekjes in de pan. Draai de pannenkoekjes na een paar minuten om, als ze mooi bruin zijn.
Leg ze op een bord en doe de kokosrasp eroverheen.