- Sophie
Paprikaspread met rozemarijn

- 3 puntpaprika's
- sap van een 1/2 citroen
- 3 takjes rozemarijn
- 25 gram pecannoten
- snufje cayenne peper
- zeezout en verse peper
Snij de puntpaprika door de helft en grill ze in een pan.
Doe alle ingrediënten in een blender en pureer het tot een gladde massa.